段々と夏の気候に近づいて参りました。
日本ではそうめんやかき氷など食べたい季節ですが、アメリカ人は暑さをしのぐため、どの様な冷たい“cool”
料理を作るのでしょうか？
今回は、季節の食材を使用し、火を通さない野菜 “uncooked (raw) vegetable” 料理を、
調理師専門学校でも正式に学んだ料理のエキスパートでもあるクリスティー講師がお教えいたします！
様々な生野菜メニューで、少なくとも1つはメインとして提供することができる
非常においしいサラダを作ります。
その他、ディップ、サイドディッシュなども習います。
ZoomまたはWebexでのオンラインレッスンになります。
材料のリストは事前にお渡しいたしますので、ご希望の方は先生と一緒に同時進行で作っていただけます。
すべて英語で学びますので「英会話」の練習にもバッチリ！関連する料理用語も学べます。
クラス時間は夕食の支度の時間に合わせておりますので、作った物をそのまま夕食としていただけます！
クッキングと英会話をみなさんで楽しみながら学んでみませんか？
みなさんのご参加を講師共々、お待ちしております。
- 日時： ６月３０日（火）４PM～６PM
- 費用： ＄３８
- お申込み： 当リンクよりお申込み・お支払い下さい
クリスティー先生によるクッキングクラスがシリーズ化予定です！
第２弾目は7月開催予定。お楽しみに！
クリスティー先生の紹介：
ニューヨークの名門料理専門学校、French Culinary Instituteで
グランドディプロマを取得し、世界中の専門料理も学んだ経験あり。
子供から大人まで、あらゆる年齢の人々へ料理教室を教えてきました。
アイベックきってのグルメ講師。